Escudella i carn d'olla

Avui hem fet la primera sopeta com les de casa. 
Encara que trobem de tot als supermercats, mai és el mateix com estar allà. 
Així que és tota una proesa continuar cuinant els plats coneguts que ens fan sentir bé.
Avui a la tarda tota la casa feia olereta de caldo. 
La Laura ha fet la pilota i per sopar, ESCUDELLA i CARN d'OLLA.


Estem disfrutant de tastar coses noves però també necessitem els nostres gustos, els coneguts, per sentir-nos bé.
És una cosa que fins ara només haviem sentit comentar al Karakia de TV3. Ara ho vivim a la pròpia pell. 


Gràcies, mare, per haver-me ensenyat tots els platillos que se i per haver-nos encomanat el gust per cuinar i per disfrutar el menjar. 
M'he esforçat tot el que he pogut però les nenes han dit: l'escudella no és com la de l'àvia!

Per cert, Rosa Torras, han arribat les cassoles que em vas donar i hem pogut començar a fer rostits com cal. No saps lo feliç que sóc!!! Mira quina cosa, eh... aquell dia que me las vas donar  d'una revolada i el servei que ens faran!! Gràcies, gràcies.